Беременность — это важный период в жизни женщины, когда здоровье становится приоритетом. Будущие мамы часто задаются вопросом, как сохранить оптимальный вес и обеспечить полноценное питание для себя и малыша. В статье рассмотрим белковую, бессолевую и диету Дюкана, а также предложим список разрешенных продуктов, рецепты и примерное меню. Эта информация поможет беременным женщинам сделать осознанный выбор в питании, поддерживая здоровье и благополучие как свое, так и ребенка.
Каким должен быть вес женщины при беременности
Врачи внимательно наблюдают за состоянием женщин в период беременности, фиксируя любые отклонения от нормы. На каждом приеме одним из ключевых моментов является контроль веса. Существуют определенные нормы, которые будущим мамам не следует превышать, и они варьируются в зависимости от исходного веса и возраста. Например, женщинам с избыточным весом не рекомендуется набирать много килограммов, в то время как тем, кто имеет недостаточный вес, даже советуют прибавить.
Прибавка в весе в пределах нормы будет полезна для организма, так как она включает в себя следующие компоненты:
- вес плода;
- плаценту;
- дополнительные литры крови;
- необходимый запас жира;
- амниотическую жидкость;
- задержанную жидкость.
В среднем женщина должна прибавить от 9 до 15 кг при беременности одним ребенком и от 16 до 21 кг, если ожидаются близнецы. Для более точного расчета необходимой прибавки для конкретной женщины врачи применяют таблицу индекса массы тела (ИМТ).
Формула: вес (кг)/рост (м)².
Данные о прибавке веса в зависимости от показателей до беременности:
| ИМТ | Недостаток | Норма | Избыток |
| <19 | <12 | 12,5-18 | 18> |
| 19-25 | <11 | 11,5-16 | 16> |
| 26> | <7 | 7-11,5 | 12> |
Важно, чтобы взвешивание проводилось на одних и тех же весах, так как разные устройства могут показывать разные результаты, что может вызвать ненужное беспокойство у будущей мамы.
Врачи акцентируют внимание на том, что рацион во время беременности должен быть сбалансированным и безопасным как для матери, так и для ребенка. Снижение веса в этот период возможно, но требует осторожности. Белковая диета может оказаться полезной, поскольку белок необходим для роста и развития плода. Однако важно выбирать нежирные источники, такие как курица, рыба и бобовые. Бессолевая диета может помочь избежать отеков, но необходимо следить за поступлением достаточного количества минералов. Диета Дюкана, хотя и популярна, не рекомендуется без предварительной консультации с врачом, так как может привести к нехватке необходимых питательных веществ. Разрешенные продукты включают свежие овощи, фрукты, нежирные молочные продукты и цельнозерновые изделия. Врачи советуют разнообразить рацион, добавляя легкие салаты, запеченную рыбу и курицу, а также смузи из ягод и йогурта. Главное — следить за своим состоянием и консультироваться с врачом перед изменением питания.
Эксперты в области питания и акушерства подчеркивают, что диета при беременности должна быть сбалансированной и учитывать потребности как матери, так и ребенка. Белковая диета может быть полезной, так как белки необходимы для роста тканей и развития плода. Однако важно выбирать нежирные источники белка, такие как курица, рыба и бобовые. Бессолевая диета может помочь избежать отеков, но следует помнить о необходимости получать достаточное количество минералов. Диета Дюкана, хотя и популярна, не рекомендуется беременным из-за риска недостатка необходимых питательных веществ. Разрешенные продукты включают свежие овощи, фрукты, нежирные молочные продукты и цельнозерновые злаки. Рецепты могут варьироваться от салатов с курицей до запеченной рыбы с овощами. Важно составить меню, которое будет включать разнообразные продукты, обеспечивая все необходимые витамины и минералы для здоровья матери и ребенка.
Чем опасен лишний вес при беременности
Помимо серьезного вреда для организма беременной, лишний вес увеличивает риск приобретения осложнений для ребенка.
Для матери существуют следующие риски:
- нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
- расширение вен;
- усиленная нагрузка на позвоночник;
- диабет;
- гипертония;
- гиперкоагуляция;
- угроза преждевременных родов, выкидыша, внутриутробного замирания плода;
- является показанием к кесаревому сечению;
- сложная послеродовая реабилитация;
- рождение крупного младенца.
Для ребенка:
- гипоксия;
- нарушение пропорций таза и головы;
- нехватка питательных веществ;
- сахарный диабет;
- судорожный синдром;
- порок сердца;
- склонность к полноте в будущем;
- неточная оценка состояния плода из-за трудности получения данных.
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о диетах при беременности, особенно в контексте снижения веса:
-
Белковая диета: Белок играет ключевую роль в развитии плода, поэтому белковые диеты могут быть рискованными во время беременности. Однако, правильное сочетание белков с углеводами и жирами может помочь контролировать вес, обеспечивая при этом необходимые питательные вещества. Например, нежирное мясо, рыба, яйца и бобовые могут быть полезными источниками белка.
-
Бессолевая диета: Соль может способствовать задержке жидкости в организме, что особенно актуально для беременных женщин. Бессолевая диета может помочь уменьшить отеки, однако важно помнить, что полностью исключать соль не рекомендуется, так как она необходима для нормального функционирования организма. Вместо этого можно использовать травы и специи для улучшения вкуса блюд.
-
Диета Дюкана: Эта диета, основанная на высоком содержании белка и низком содержании углеводов, не рекомендуется для беременных женщин. Ограничение углеводов может привести к недостатку энергии и необходимых витаминов и минералов, что негативно скажется на здоровье как матери, так и ребенка. Вместо строгих диет лучше сосредоточиться на сбалансированном питании, включающем все группы продуктов.
Важно помнить, что любые изменения в диете во время беременности должны обсуждаться с врачом или диетологом, чтобы обеспечить здоровье как матери, так и ребенка.
Основополагающие принципы питания во время беременности
Пропаганда здорового питания продолжается уже более десяти лет, и это не случайно, ведь его принципы подходят даже для женщин в положении. Если до беременности женщина лишь слышала о данной системе, то сейчас настало время углубиться в ее суть.
Главным принципом правильного питания является гармоничное сочетание необходимых питательных веществ и калорий, которые нужны каждому человеку. При этом нет необходимости исключать любимые блюда из своего рациона или значительно уменьшать порции.
Соблюдая принципы правильного питания, можно достичь различных целей: набрать, снизить или поддерживать вес.
Основные рекомендации:
- расчет суточной нормы калорий;
- соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) 20/30/50 или 30/30/40;
- соблюдение режима питья;
- возможность приема пищи в любое удобное время;
- умеренные физические нагрузки.
Формула для расчета калорийности: (9,99 х вес в кг) + (6,25 х рост в см) – (4,92 х возраст) – 161.
В первом и втором триместрах следует добавить 300 ккал, а в третьем – наоборот, уменьшить.
Калорийность белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У):
- Б: 1 г = 4 ккал;
- Ж: 1 г = 9 ккал;
- У: 1 г = 4 ккал.
Вопрос о диете для снижения веса во время беременности вызывает много споров среди будущих мам. Многие эксперты подчеркивают, что в этот период важно не столько терять вес, сколько заботиться о здоровье и правильном развитии плода. Тем не менее, некоторые женщины интересуются белковыми диетами, бессолевыми режимами и такими методами, как диета Дюкана.
Разрешенные продукты включают нежирное мясо, рыбу, яйца, овощи и некоторые молочные продукты. Важно избегать высококалорийных и сладких блюд. Рецепты могут быть разнообразными: от запеченной рыбы с овощами до салатов с курицей и авокадо. Меню может включать завтрак из омлета, обед с куриным филе и ужин с тушеными овощами.
Тем не менее, прежде чем начинать любую диету, крайне важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать рисков для здоровья как матери, так и ребенка.
Продукты для ежедневного употребления
Продукты, потребляемые женщиной во время беременности, должны содержать только полезные и необходимые элементы. Поэтому готовые магазинные товары, копчености и колбасы нужно исключить в первую очередь, ведь все вещества, входящие в их состав попадут в организм ребенка.
Лучшие продукты для питания беременным:
- мясо птицы, говядина, телятина;
- молочные продукты;
- сыры;
- овощи и фрукты;
- сухофрукты;
- крупы и злаковые.
Они содержат необходимый набор элементов, которые должны поступать на ежедневной основе. Исключение любого продукта из списка может привести к дефициту минералов и витаминов, которые так важны во время вынашивания ребенка.
Способы приготовления пищи для беременных
В процессе приготовления пищи для беременных нет особых отличий. Главное ограничение заключается в том, что масла не следует использовать в разогретом виде.
Основные методы приготовления:
-
Приготовление на пару. Это быстрый и щадящий способ термической обработки, который позволяет сохранить все полезные вещества, а также форму и внешний вид овощей. Рыба при таком способе не теряет легко разрушаемые витамины группы B.
-
Тушение. Этот метод заключается в длительном приготовлении пищи при температуре ниже точки кипения. Благодаря этому витамины и полезные компоненты разрушаются медленнее, а выделившаяся в процессе тушения жидкость насыщается ценными питательными веществами.
-
Запекание. Многие женщины предпочитают именно этот способ, отмечая его превосходные вкусовые качества. Особенно радует румяная корочка, образующаяся во время готовки. Тем не менее, запекание снижает содержание витамина C и группы B как минимум на 25%. Кроме того, подгоревшие жиры могут превращаться в опасные канцерогены.
-
Варка. Это один из самых неэффективных способов тепловой обработки. Продукты выглядят не очень привлекательно и теряют значительное количество полезных веществ: до 70% витамина C и 40% витаминов группы B. Утрата этих элементов прямо пропорциональна количеству использованной воды.
-
Жарка. Этот метод придает продуктам аппетитный вид и вкус, однако высокие температуры часто разрушают около 30% питательных веществ и витаминов. Пережаренные или подгоревшие блюда содержат канцерогены.
Чтобы сделать блюдо более привлекательным и снизить негативные последствия жарки, рекомендуется использовать антипригарную сковороду и избегать добавления масла в процессе приготовления.
Диета для снижения веса при беременности: за и против
Диета при беременности для снижения веса не противопоказана, но только в тех случаях, когда используется разумный подход.Будущим мамам запрещено голодать, ведь это провоцирует выработку гормона стресса и нехватку питательных веществ, что негативно сказывается на ребенке.
Ни в коем случае нельзя использовать монодиеты без предварительного разрешения врача. Только гинеколог, оценив риск побочных эффектов от ожирения и возможные последствия разгрузочных дней, может назначить их.
При превышении лимита набора веса наблюдающий врач может рекомендовать исключить из меню фрукты из-за большого количества глюкозы. Также, если у женщины наблюдаются отеки, могут предложить уменьшить количество потребляемой жидкости. Правда, это не касается ситуаций, когда задержка воды связана с почечными заболеваниями.
У такой диеты есть несомненные плюсы:
- снижение веса;
- выведение жидкости;
- нормализация давления;
- ускорение метаболизма;
- очищение от токсинов;
- улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
- уменьшение отечности конечностей;
- улучшение общего состояния.
Возможные последствия отказа от фруктов:
- снижение иммунитета;
- недостаточное поступление глюкозы и фруктозы;
- недостаток витамина C;
- слабость;
- сонливость;
- нарушение работы ЖКТ.
Лучшей диетой во время беременности будет ограничение не списка продуктов, а суточной калорийности. Это позволит сохранить поступление всех витаминов, минералов и питательных веществ и не навредит развитию малыша. Убавлять нужно не больше 10% ккал от нормы.
Диета при беременности в 1 триместре
Диета для снижения веса во время беременности редко оказывается необходимой. В этот период организм не настроен на накопление жировых запасов, так как плод только начинает развиваться и адаптироваться. Изменения в гормональном фоне могут даже привести к потере нескольких килограммов.
Тем не менее, женщины, которые имели недостаток массы тела до беременности и не страдают от токсикоза, могут рассмотреть следующее недельное меню для снижения веса:
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| Понедельник | Овсянка, приготовленная на воде и молоке в соотношении 2:1 | Яблоко | Куриные котлеты на пару с отварным картофелем в мундире | Банан, 1 стакан молока | Тушеные кабачки с молоком, куриная грудка на пару |
| Вторник | Творог с жирностью до 2% и горстью сухофруктов | Горсть орехов | Овощной суп, куриная грудка под луково-сырной корочкой, 2 хлебца | 2 куриных яйца | Шлифованный длиннозерновой рис, пареная красная рыба |
| Среда | Пшенная каша с тыквой | 90 г творога 2% и 100 г йогурта без добавок | Диетическая шаурма | 90 г творога 2% и 100 г йогурта без добавок | Нарезанные овощи без заправки, отварной кальмар, зерновой хлеб |
| Четверг | Оладьи из яблок и овсянки | 1 стакан ряженки | Суп-пюре из овощей, гречка, запеченные куриные голени | 1 стакан кефира 1% | Салат с морепродуктами, хлебец с тонким ломтиком сыра |
| Пятница | Сырники с изюмом | Йогурт без добавок | Курица с рисом в горшочке, салат | Горсть орехов | Рис с шампиньонами, овощной салат |
| Суббота | Рисовая каша на воде и молоке | Банан, 1 стакан кефира | Пареные овощи и красная рыба | Яблоко | Запеченные куриные бедра без кожи, пареная натертая морковь |
| Воскресенье | Яичница с помидорами | 1 стакан кефира, хлебец | Суп на говяжьем бульоне, 2 ломтика зернового хлеба | Йогурт без добавок, 2 чернослива | Запеченная скумбрия, рис с овощами |
Важно, чтобы суточная калорийность соответствовала норме с учетом уменьшения на 10%. При приготовлении пищи не следует использовать масло, а количество молока следует ограничить до 800 мл в день. Содержание соли не должно превышать 9 г в сутки.
Запрещенные продукты:
- готовые продукты из магазина;
- кондитерские изделия;
- любые соки;
- копчености;
- колбасы;
- мед;
- цитрусовые;
- напитки с высоким содержанием сахара.
Диета при беременности во 2 триместре
Диета при беременности для снижения веса на 2 триместре может потребоваться женщинам, которые регулярно переедают сладкое, мучное или жареное на масле. В этот период женщина обычно перестает чувствовать недомогание, и организм, дополнительно подстегиваемый гормонами, стремится восполнить запас потраченной энергии и запастись дополнительной.
Стоит пресекать сигналы о переедании и ложной необходимости во вредных продуктах. Если же вес уже набран, и необходимо от него избавиться, предотвратив дальнейший рост, то следует придерживаться следующего меню:
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| Понедельник | Омлет из 2 яиц | 1 ст. кефира 1%. | Грибной суп-пюре, толченая картошка, кусочки филе птицы | Горсть ягод | Пареные брокколи с духовыми куриными котлетами |
| Вторник | 1 ст. молока, 2 хлебца с сыром | Горсть орехов | Гречневый овощной суп, духовые котлеты, овощной салат | Йогурт без добавок | Картофельная запеканка с говяжьим фаршем |
| Среда | Овсяная каша | 2 яйца | Куриный бульон, отварной картофель, пареная семга | Горсть орехов | Яичница с помидорами |
| Четверг | Каша пшенная с тыквой | 90 г творога 1,8%, 3 ст.л. йогурта | Суп, индейка с овощами, хлебцы | 90 г творога 1,8%, 3 ст.л. йогурта | Домашняя шаурма |
| Пятница | Гречневая каша | Йогурт без добавок | Салат без заправки, тушеная капуста с кусочками говядины | Хлебец с сыром | Картофельное пюре с тушеным филе минтая |
| Суббота | Творог 2 % с бананом | Мягкий творог с изюмом | Суп, плов в горшочке без масла | Финики и 1 ст. молока | Омлет |
| Воскресенье | Морковно-творожная запеканка | Финики и 1 ст. молока | Кабачки с куриным филе под томатным соусом | 2 яйца | Гречка, мясо птицы |
Дробное частое питание поможет максимально долго чувствовать насыщение и не переедать. Реком6ендации и запрещенные продукты те же, что и в 1 триместре.
Диета при беременности в 3 триместре
Диета для снижения веса в третьем триместре беременности становится актуальной, если наблюдается резкое увеличение массы тела, превышающее допустимые нормы. При условии, что врач исключил гестоз и отсутствуют признаки позднего токсикоза, можно рассмотреть возможность корректировки питания.
В отличие от предыдущих этапов беременности, в третьем триместре не рекомендуется употреблять большое количество мясных продуктов. Постепенно следует уменьшать их количество в рационе, начиная с четырех раз в неделю и снижая до одного. Для обеспечения необходимого уровня белка можно включить в меню нежирную рыбу, творог, яичный белок и сыр с низким содержанием жира.
Меню на неделю
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| Понедель-ник | Водяная овсяная каша, морс | Горсть орехов | Овощной суп, рис с шампиньонами, 2 хлебца | 3 дольки 99% горького шоколада, 1 ст. молока | Овощной салат, 4 хлебца |
| Вторник | 90 г творога 1,8% жирности, 3 ст.л. йогурта без добавок | Горсть сухофруктов | Говяжий бульон с овощами, пареная рыба, рис | 3 яичных белка | Овощная запеканка с яйцом |
| Среда | Гречневая молочная каша | 1 ст. кефира | Гречка с луком и морковью, бедро куриное | Яблоко | Салат с кальмарами |
| Четверг | Водяная овсяная каша, 1 ст. молока 1,5% | 1 ст. молока | Овощной суп, салат с креветками | Банан | Тушеные шампиньоны с сыром |
| Пятница | Омлет из 2 яиц с зеленью | 2 хлебца с сыром | Филе минтая на молоке, толченая картошка на воде | 1 ст. кефира | Кабачки на молоке |
| Суббота | Ленивые вареники с 1 ст.л. сметаны 15% | Яблоко | Суп с зеленым горошком, гречка с говяжьим фаршем | 1 ст. молока | Гречка с ростбифом |
| Воскре-сенье | Сырники с 1 ст.л. сметаны 15% | Банан, 1 ст. молока | Грибной суп-пюре, рис с овощами | Горсть орехов | Гречка с овощами |
Белковая (низкоуглеводная) диета
Во время беременности наиболее эффективной для снижения веса считается диета, в которой преобладает белок. Ее эффективность заключается в насыщении организма белковыми веществами и жирами, которые присутствуют в минимальных количествах в разрешенных продуктах.
При этом углеводы практически полностью исключаются из рациона, что способствует быстрому выведению лишней жидкости и активному расходованию жировых запасов.
Эта система питания имеет множество преимуществ:
- Быстрое снижение веса – в первый день происходит потеря жидкости и запасов гликогена, а в последующие дни организм начинает расходовать жировые отложения, при этом мышечная масса остается нетронутой.
- Улучшение внешнего вида – кожа становится более чистой, волосы и ногти становятся крепче и начинают расти быстрее.
- Укрепление мышечных волокон, поскольку белок является их основным источником питания.
- Отсутствие чувства голода, так как нет строгих ограничений по порциям и времени приема пищи.
- Своевременное обеспечение клеток плода необходимыми строительными материалами.
Для беременных женщин белковая диета может быть полезна в период активного формирования всех жизненно важных функций у ребенка (примерно до 30-й недели). Позднее применение такого режима питания может привести к перегрузке почек и печени.
Чтобы минимизировать риски неправильного развития, будущей матери следует принимать комплекс разрешенных витаминов и пить достаточное количество воды (оптимально около 3 литров в день). Также важно следить за регулярностью стула и при возникновении запоров использовать глицериновые свечи.
Максимальная продолжительность такой диеты не должна превышать 3 дней.
Примерное меню на день
- пачка творога с кефиром;
- 2 яичных белка;
- отварная куриная грудка;
- 2 яичных белка;
- рыба на пару;
- стакан кефира.
Диета Дюкана
Диета Дюкана – это яркий пример белкового питания, который практически не наносит вреда здоровью. Французский диетолог Пьер Дюкан на протяжении десяти лет исследовал влияние белковых продуктов на своих пациентов, а затем поделился результатами в своей книге.
Одним из главных достоинств этой системы является возможность быстрого снижения веса с постепенным выходом из диеты. В своей книге Дюкан подробно объясняет принципы методики, а также причины выбора тех или иных продуктов и длительность различных этапов.
Для беременных женщин предусмотрено послабление: в период чередования разрешается употребление одного фрукта в день.
Диета состоит из четырех этапов, каждый из которых требует соблюдения определенных временных промежутков. Завершающий этап предполагает окончание диеты и представляет собой рекомендации на всю жизнь. Диету можно применять до достижения желаемых результатов, но не дольше шести месяцев.
Бессолевая диета
Диета с ограничением соли чаще всего назначается врачами в случаях, когда у беременной женщины сильно отекает тело. Причем из рациона убирается только добавочная соль – морская, поваренная, экстра. А ежедневный необходимый минимум натрия хлорид будет поступать со съедаемыми продуктами.
Список того, что нужно исключить:
- копчености;
- соленую или копченую рыбу;
- маринады;
- соленья;
- консервы;
- мясные полуфабрикаты;
- икру;
- консервированные овощи;
- квашеную капусту;
- все магазинные соусы;
- минеральную воду.
Исключение соли из рациона принесет несомненную пользу для беременной:
- снижение веса за счет уменьшения отечности;
- нормализует работу почек;
- является профилактикой гестоза;
- предупреждает отслоение плаценты;
- уменьшает риск прерывания беременности;
- роды проходят легче.
Использовать бессолевую диету можно всю жизнь.
Меню на день:
- овсянка, морс;
- коктейль из фруктов;
- уха, паровая котлета, сырые овощи;
- горсть орехов;
- гречка, котлеты из рыбы, салат;
- кефир.
Диета при гастрите во время беременности
Гастрит может возникнуть как в результате беременности, так и быть хроническим, и в любом случае он приносит дискомфорт будущей маме. Питание при гастрите во время беременности должно быть достаточно ограничительным. Продукты готовятся путем варки, тушения или на пару.
Из рациона следует исключить:
- сырые овощи;
- сырые фрукты;
- жирные и острые блюда;
- сахар;
- бобовые;
- бульоны;
- соленые продукты;
- продукты, способствующие брожению;
- кофе.
Примерное меню на день:
- Творог с 3 столовыми ложками йогурта без добавок;
- Два яйца всмятку и хлебец;
- Гречневая каша, отварная птица, хлебец и сыр;
- Домашнее желе;
- Пареная щука с овощным рагу и двумя ломтиками подсушенного белого хлеба.
Диета при запорах при беременности
Настоящей напастью почти всех беременных является проблема с опорожнением желудка. Во время запоров стоит увеличить содержание клетчатки и овощей в рационе, и исключить продукты, вызывающие газообразование.
| Разрешенные продукты | Запрещенные продукты |
| Умеренно жирные сорта рыбы | Репа |
| Диетический хлеб | Грибы |
| Нежирные сорта мяса | Бобовые |
| Супы | Шпинат |
| Кефир | Редька |
| Простокваша | Виноградный и яблочный сок |
| Цельное молоко | Щавель |
| Яйца всмятку | Банан |
| Крупы | Груши |
| Овощи | Кислые фрукты |
| Чернослив | Рисовая и манная каша |
| Соки с мякотью | Бульоны |
| Фрукты | Свежий хлеб |
| Сливочное и растительное масло | Яйца вкрутую |
Меню на день:
- морковные оладьи;
- творог с черносливом;
- рыбный суп, запеканка;
- сладкое яблоко;
- морковно-яблочный салат;
- 1 ст. кефира.
Диета при белке в моче при беременности
При наличии протеинурии важно увеличить потребление овощей, фруктов, круп, бобовых и зерновых. Рекомендуется сократить количество мясных продуктов, оставив только нежирные варианты.
Примерное меню на день:
- омлет;
- 1 стакан простокваши;
- суп, макароны с сырным соусом, салат;
- ягодное желе;
- тушеные кабачки и филе белого мяса.
Также настоятельно рекомендуется пить много жидкости, стремясь к объему около 3 литров в день.
Как проводить разгрузочные дни
Разгрузочные дни необходимо проводить только с разрешения врача и только с 30 недели беременности. Более раннее применение без назначения может привести к дефектам развития плода и нехватке витаминов.
Виды разгрузочных дней:
- кефирно-творожная;
- яблочная;
- гречневая;
- огуречно-помидорная.
Проводить такой день можно не чаще 1 раза в неделю, если другого не рекомендовал врач.
Полезные рецепты для беременной
Овощной суп
Потребуется:
- 5 картофелин;
- 500 г цветной капусты;
- 200 г зеленого горошка;
- 1 тертая морковка.
Приготовление:
- почистить и нарезать картофель, залить водой и поставить на огонь;
- довести до полуготовности, добавить белую капусту, тертую морковь, зеленый горошек;
- за 5 мин до готовности всех ингредиентов посолить и поперчить.
Суп-пюре
Ингредиенты:
- куриный бульон;
- 2 луковицы;
- 5 картофелин;
- 100 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- специи по вкусу;
- свежая зелень.
Способ приготовления:
- В глубокой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой;
- Уменьшите огонь и тушите лук в течение 10 минут;
- Затем добавьте нарезанный картофель;
- Приправьте по вкусу;
- Продолжайте готовить под крышкой еще 10 минут;
- Влейте куриный бульон;
- Варите на среднем огне 25 минут;
- После этого выключите плиту и дайте блюду немного остыть;
- Когда масса остынет, превратите ее в пюре с помощью блендера;
- Подогрейте пюре и добавьте молоко;
- Подавайте, украсив свежей зеленью.
Слоеная картошка
Потребуется:
- 15 шт. картофеля;
- 4 шт. лука;
- 2 лотка куриных ножек;
- 400 г сыра;
- 400 г сметаны 15 %;
- приправы.
Приготовление:
- подготовить ингредиенты, почистить, порезать;
- курицу и картошку замариновать в сметане;
- выждать 1 час;
- выложить в последовательности картошка-лук-мясо в противень;
- запекать 50 мин при 220 °C;
- посыпать сыром и оставить до полного плавления.
Тушеная капуста
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты;
- 3 столовые ложки томатной пасты;
- специи по вкусу;
- морковь;
- лук.
Процесс приготовления:
- натереть морковь, нарезать лук, нашинковать капусту;
- объединить все ингредиенты;
- влить воду;
- поставить на плиту и накрыть крышкой;
- варить до мягкости капусты;
- добавить томатную пасту;
- приправить по вкусу.
Классический салат
Потребуется:
- 4 огурца;
- 6 помидор;
- приправы.
Приготовление:
- овощи вымыть, нарезать;
- смешать;
- приправить;
- подождать, когда помидоры отдадут сок из жмыха.
Классический салат для беременных
Понадобится:
- 2 свежих огурца;
- 5 помидоров;
- 2 маринованных огурца;
- 4 вареных яйца;
- специи по вкусу.
Процесс приготовления:
- подготовьте все ингредиенты;
- нарежьте и объедините их;
- добавьте специи;
- соль не использовать.
Фруктовый салат
Потребуется:
- 1 мандарин;
- 1 яблоко;
- снежок.
Приготовление:
- очистить фрукты;
- нарезать;
- залить снежком;
- не сахарить.
Диетические конфетки
Ингредиенты:
- 4 банана;
- ½ плитки шоколада;
- зубочистки.
Процесс приготовления:
- Очистите бананы и нарежьте их кружочками;
- Растопите шоколад;
- Наденьте кусочки банана на зубочистки;
- Окуните их в растопленный шоколад;
- Уберите в морозильник на 30 минут.
Морс
Потребуется:
- Любые ягоды;
- 1 л воды;
- 1 ст.л. сахара.
Приготовление:
- воду вскипятить;
- ягоды высыпать;
- подсластить;
- готовить 15 мин.
Компот
Необходимые ингредиенты:
- смесь сухофруктов;
- 1 литр воды;
- 1 столовая ложка сахара.
Этапы приготовления:
- доведите воду до кипения;
- добавьте сухофрукты;
- добавьте сахар;
- варите в течение 30 минут.
Снижение веса в период беременности не только не является противопоказанием, но и может быть рекомендовано женщинам с избыточной массой тела или тем, кто быстро набирает вес. При правильном подходе к питанию можно избежать негативных последствий.
Видео о диете при беременности для снижения веса
Питание для снижения веса при беременности:
Автор: Диана Т.
Рекомендации по физической активности во время беременности
Физическая активность во время беременности играет важную роль в поддержании здоровья как матери, так и будущего ребенка. Однако важно помнить, что не все виды активности подходят для беременных женщин. Ниже представлены основные рекомендации по физической активности, которые помогут сохранить здоровье и благополучие в этот особенный период.
Польза физической активности
Регулярные физические нагрузки во время беременности могут принести множество преимуществ, включая:
- Улучшение настроения и снижение уровня стресса.
- Снижение риска развития гестационного диабета и преэклампсии.
- Улучшение качества сна.
- Подготовка организма к родам и восстановлению после них.
- Снижение болей в спине и других дискомфортных ощущений.
Типы физической активности
Существует множество видов физической активности, которые могут быть безопасными и полезными для беременных женщин:
- Ходьба: Простая и доступная форма физической активности, которая подходит на любом сроке беременности.
- Плавание: Отличный способ снизить нагрузку на суставы и позвоночник, а также улучшить общее состояние организма.
- Йога: Помогает улучшить гибкость, снять напряжение и подготовить тело к родам.
- Фитнес для беременных: Специальные программы, разработанные с учетом потребностей будущих мам.
Безопасные уровни активности
Важно помнить, что уровень физической активности должен быть адаптирован в зависимости от индивидуальных особенностей и состояния здоровья. Рекомендуется:
- Консультироваться с врачом перед началом любой физической активности.
- Избегать высокоинтенсивных тренировок и видов спорта с высоким риском травм.
- Слушать свое тело и не перенапрягаться.
Частота и продолжительность тренировок
Рекомендуется заниматься физической активностью не менее 150 минут в неделю. Это может быть разбито на короткие сессии по 30 минут, 5 раз в неделю. Важно включать как кардионагрузки, так и упражнения на укрепление мышц.
Признаки, при которых следует прекратить занятия
Беременные женщины должны быть внимательны к своему состоянию и прекращать занятия в следующих случаях:
- При появлении сильной боли в животе.
- Если наблюдаются выделения из влагалища.
- При головокружении или одышке.
- Если возникают отеки или боли в груди.
Заключение
Физическая активность во время беременности может значительно улучшить качество жизни будущей мамы и подготовить ее к родам. Однако важно подходить к этому вопросу с умом, выбирая безопасные и подходящие виды активности, а также консультируясь с врачом. Забота о своем здоровье в этот период — залог здоровья вашего малыша.
Вопрос-ответ
Чем добирать белок во время беременности?
Источники белка: растительный белок: тофу, бобовые, нут, чечевица, орехи. Животный белок: мясо, рыба, птица, моллюски, яйца, морепродукты, творог. Рекомендуемая норма потребления белка – 1 г на кг веса в сутки.
Что нужно есть в первый день диеты Дюкана?
1-й этап диеты Дюкана. Атака. Суть этого этапа – быстрое снижение веса. На ее протяжении человек употребляет в пищу только белковые продукты с дополнением отрубей (от 1 до 1,5 ст. л.). Морепродукты, нежирные сорта мяса, птица без кожи и молочные нежирные продукты, яйца.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом любой диеты во время беременности обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать негативных последствий для здоровья как матери, так и ребенка.
СОВЕТ №2
Сосредоточьтесь на сбалансированном питании, включающем достаточное количество белков, жиров и углеводов. Белковая диета может быть полезной, но важно также получать необходимые витамины и минералы из разнообразных источников.
СОВЕТ №3
Избегайте строгих ограничений, таких как бессолевая диета, если это не рекомендовано врачом. Вместо этого старайтесь уменьшить потребление соли, добавляя в блюда больше свежих трав и специй для улучшения вкуса.
СОВЕТ №4
Планируйте свое меню заранее, включая разрешенные продукты и рецепты, чтобы избежать соблазна перекусов нездоровой пищей. Это поможет вам контролировать свой рацион и поддерживать здоровый образ жизни во время беременности.
