Рацион восьмимесячного ребенка критически важен для его развития и здоровья, так как в этом возрасте активно вводится прикорм наряду с грудным или искусственным вскармливанием. В статье представлено недельное меню, основанное на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которое поможет родителям организовать питание малыша, обеспечивая его необходимыми питательными веществами для роста. Эта информация будет полезна как для кормящих матерей, так и для тех, кто использует искусственные смеси, позволяя создать сбалансированный рацион, соответствующий потребностям ребенка в этот важный период.
Особенности питания в возрасте 8 месяцев
Изменения в пищевом поведении детей происходят постепенно. В этом возрасте они начинают осознанно подходить к приему пищи, участвуют в составлении своего меню и могут выражать как удовольствие, так и недовольство по поводу предложенных блюд.
Ключевыми аспектами кормления ребенка в 8 месяцев являются несколько важных факторов:
- сохранение материнского молока или его заменителей в рационе;
- допаивание водой и расширение ассортимента напитков;
- введение новых текстур и консистенций пищи;
- попытки самостоятельного приема пищи;
- регулярная оценка реакции организма на новые продукты.
Этот период педиатры рассматривают как важный этап развития, когда особенно важно вводить новые продукты постепенно. Начинают с небольших порций, увеличивая их до нужной нормы в течение нескольких дней, при необходимости делая перерывы.
Особое внимание стоит уделить тому, чтобы новые продукты вводились по одному, что позволит своевременно оценить реакцию организма малыша. Если ребенок отказывается от какого-либо продукта, рекомендуется отложить его введение на несколько дней, а затем попробовать предложить его снова.
Врачи акцентируют внимание на значении сбалансированного питания для восьмимесячного ребенка, который находится на грудном или искусственном вскармливании. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в этом возрасте важно вводить разнообразные продукты, чтобы обеспечить малыша всеми необходимыми питательными веществами.
В рацион могут входить овощные и фруктовые пюре, каши на молочной основе, а также мясные и рыбные пюре. Постепенно добавляя новые продукты, начиная с одного вида, можно отслеживать возможные аллергические реакции. При грудном вскармливании материнское молоко остается основным источником питания, а при искусственном — адаптированная смесь.
Врачи советуют предлагать ребенку пищу 2-3 раза в день, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая их. Также важно помнить о питьевом режиме, предлагая малышу воду между кормлениями. Такой подход способствует гармоничному развитию ребенка и закладывает основы здорового питания на будущее.
Эксперты подчеркивают важность сбалансированного рациона для восьмимесячного ребенка, который находится на грудном или искусственном вскармливании. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в этом возрасте необходимо постепенно вводить прикорм, чтобы обеспечить малыша всеми необходимыми питательными веществами.
На первой неделе рацион может включать пюре из овощей, таких как морковь и картофель, а также фруктовые пюре, например, из яблок и груш. Важно следить за реакцией ребенка на новые продукты и вводить их по одному, чтобы выявить возможные аллергии.
При грудном вскармливании продолжать предлагать грудное молоко, а при искусственном — адаптированную смесь. К концу недели можно добавить каши на воде или молочной основе, что обеспечит дополнительный источник углеводов и энергии. Эксперты рекомендуют разнообразить рацион, чтобы формировать здоровые пищевые привычки с раннего возраста.

Какие новые продукты следует вводить в рацион ребенка 8 месяцев
Рацион 8-месячного ребенка не содержит соли или сахара, или их количество минимизировано.
Среди новых элементов меню в 8 месяцев появляются:
- мясо;
- рыба;
- кефир, обезжиренный творог;
- компоты.
| День недели | Грудное вскармливание (ГВ) | Искусственное вскармливание (ИВ) |
|---|---|---|
| Понедельник | Утро: ГВ, каша (гречневая/рисовая) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (гречневая/рисовая) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г) | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г) | |
| Полдник: ГВ, фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Вторник | Утро: ГВ, каша (кукурузная/овсяная) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (кукурузная/овсяная) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | |
| Полдник: ГВ, творог (20-30 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), творог (20-30 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Среда | Утро: ГВ, каша (гречневая/рисовая) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (гречневая/рисовая) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (индейка/кролик) | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (индейка/кролик) | |
| Полдник: ГВ, фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Четверг | Утро: ГВ, каша (кукурузная/овсяная) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (кукурузная/овсяная) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | |
| Полдник: ГВ, творог (20-30 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), творог (20-30 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Пятница | Утро: ГВ, каша (гречневая/рисовая) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (гречневая/рисовая) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (говядина/курица) | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (говядина/курица) | |
| Полдник: ГВ, фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Суббота | Утро: ГВ, каша (кукурузная/овсяная) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (кукурузная/овсяная) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (тыква/морковь) (50-100 г), 1/2 ч.л. растительного масла | |
| Полдник: ГВ, творог (20-30 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), творог (20-30 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) | |
| Воскресенье | Утро: ГВ, каша (гречневая/рисовая) на грудном молоке/воде (50-100 г) | Утро: Смесь (180-200 мл), каша (гречневая/рисовая) на смеси/воде (50-100 г) |
| Обед: ГВ, овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (индейка/кролик) | Обед: Смесь (180-200 мл), овощное пюре (кабачок/брокколи/цветная капуста) (50-100 г), 10-20 г мяса (индейка/кролик) | |
| Полдник: ГВ, фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | Полдник: Смесь (180-200 мл), фруктовое пюре (яблоко/груша) (30-50 г) | |
| Вечер: ГВ | Вечер: Смесь (180-200 мл) | |
| Ночь: ГВ по требованию | Ночь: Смесь по требованию (если необходимо) |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о рационе 8-месячного ребенка на грудном и искусственном вскармливании, основанных на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ):
-
Введение прикорма: В 8 месяцев дети обычно начинают активно пробовать прикорм. ВОЗ рекомендует вводить разнообразные продукты, такие как овощи, фрукты, злаки и мясо, чтобы обеспечить необходимое количество питательных веществ. Это время, когда можно экспериментировать с текстурами и вкусами, что помогает развивать вкусовые предпочтения ребенка.
-
Грудное молоко и искусственное вскармливание: Даже при введении прикорма, грудное молоко или адаптированная молочная смесь остаются важными источниками питания для 8-месячного ребенка. Грудное молоко продолжает обеспечивать необходимые антитела и питательные вещества, а искусственное вскармливание должно быть адаптировано к потребностям ребенка, включая добавление витаминов и минералов.
-
Схема питания: ВОЗ рекомендует, чтобы рацион 8-месячного ребенка состоял из 2-3 порций прикорма в день, а также 4-5 кормлений грудным молоком или смесью. Это помогает обеспечить сбалансированное питание и удовлетворить потребности в энергии и питательных веществах, необходимых для роста и развития ребенка.
Эти факты подчеркивают важность разнообразного и сбалансированного питания для детей в этом возрасте, а также необходимость продолжать грудное или искусственное вскармливание как основу рациона.

Сходство и отличие в питании 8 месячных грудничков и искусственников
ВОЗ и другие организации, занимающиеся вопросами питания в детском возрасте, рекомендуют начинать прикорм у детей, находящихся на искусственном вскармливании, немного раньше, чем у тех, кто получает грудное молоко. Это может объяснять небольшие изменения в сроках введения прикорма.
Грудное вскармливание играет ключевую роль в развитии ребенка. Всемирные организации советуют не прекращать его при добавлении прикорма и введении твердой пищи в рацион.
Питание восьмимесячного малыша, который находится на грудном или искусственном вскармливании, вызывает множество обсуждений среди родителей и специалистов. В этом возрасте дети начинают активно знакомиться с новыми продуктами, что крайне важно для их развития. Согласно рекомендациям ВОЗ, основным источником питания должны оставаться грудное молоко или адаптированная смесь, однако прикорм также следует вводить.
Родители отмечают, что разнообразие в рационе способствует формированию вкусовых предпочтений у ребенка. Важно предлагать овощи, фрукты, каши и мясные пюре. Многие мамы и папы делятся опытом, что начинать стоит с однокомпонентных пюре, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции.
Некоторые родители предпочитают готовить пюре самостоятельно, в то время как другие выбирают готовые продукты. Главное — внимательно следить за реакцией малыша и постепенно расширять его меню. Необходимо помнить, что каждый ребенок уникален, и его рацион должен соответствовать индивидуальным потребностям и состоянию здоровья.
Очередность введения
Продукты, которые вводят в рацион, относят к одной из главных групп.
Каши
Эти блюда играют важную роль в питании детей в возрасте 8 месяцев. Крупы, приготовленные непосредственно перед подачей, обеспечивают организм необходимыми питательными веществами, которые способствуют росту и развитию малыша.
В рацион 8-месячного ребенка вводят перловую и манную каши.
До этого возраста ему предлагали:
- рис;
- кукурузу;
- овсянку;
- гречку.
Манную и перловую крупы считают более тяжелыми, так как они требуют длительного переваривания, поэтому их не рекомендуется давать детям младшего возраста.
Крупы готовят в воде или молоке с добавлением растительного масла, а также часто включают желток куриного яйца. К 8 месяцам объем порции увеличивается до 180-200 г. В этом возрасте не стоит предлагать пшенную кашу, так как она может быть слишком сложной для переваривания и замедлить пищеварительные процессы у ребенка.
Овощи
Эта группа продуктов занимает значимое место в питании детей до года, они являются источником:
- микроэлементов;
- макроэлементов;
- витаминов групп B, A, C.
По рекомендации ведущих педиатров, овощи становятся первым прикормом, который получает ребенок после материнского молока. К 8 месяцам дети, которые кушают по разработанной схеме, уже знакомы со многими овощами.
Их готовят как:
- гарнир;
- мусс и ли пюре;
- добавку в суп.
До наступления этого возраста в меню ребенка уже были пюре из овощей основных видов: моркови, картофеля и цуккини.
В 8 месяцев ребенку дают попробовать сорта бобовых культур:
- горошек зеленый;
- фасоль белую;
- чечевицу золотистую.
Из многообразных видов капусты ребенку дают цветную капусту и капусту брокколи.
Любое новое блюдо начинают вводить с нескольких граммов, постепенно доводят объем до 180-200 г. Овощи принято готовить на пару, запекать или отваривать. В пюре добавляют по 5 мл растительного или оливкового масла.
Бобовые способствуют дополнительному насыщению организма витаминами, улучшению пищеварения, но могут вызывать неприятные ощущения, связанные со вздутием живота.
Овощи готовят на пару или отваривают, а затем доводят до необходимой консистенции с помощью блендера. Не рекомендуют в этом возрасте давать детям кусочки сырых овощей. Это может повлиять на поджелудочную железу и спровоцировать повышенное выделение желудочного сока.
Мясо
Мясо является важным источником белка, который способствует росту и развитию детского организма, а также активирует формирование костно-мышечной ткани, что особенно критично в ранние годы жизни. Оно играет ключевую роль в рационе питания.
Вводить мясо в рацион следует постепенно, выбирая нежирные сорта, чтобы не нанести вред незрелой пищеварительной системе. В зависимости от уровня безопасности употребления, мясо делится на различные виды.
Рекомендуются следующие варианты:
- говядина;
- телятина;
- крольчатина;
- индейка.
При выборе мяса стоит отдавать предпочтение нежирным частям и свежим продуктам от надежных производителей.
Для детского меню лучше всего подходят блюда, приготовленные с использованием следующих методов тепловой обработки:
- запекание;
- отваривание;
- приготовление на пару.
В этом возрасте рекомендуется предлагать детям муссы, паровые котлеты и отварное мясо, которое можно довести до состояния пюре.
Напитки
Допаивание ребенка водой и соками начинают с 4-5 месяцев.
В возрасте 8 месяцев к этому списку добавляют компоты. Для приготовления используют специальные компотные смеси из сухофруктов. Такие напитки вводят постепенно, оценивая реакцию детского организма.
Для детей, у которых налажен регулярный стул, рекомендуют варить кисели. Их делают более жидкими, чем для взрослых. Варят на основе картофельного крахмала с добавлением фруктовых или ягодных соков.
В этот период детям предлагают слабозаваренные детские чаи. К напитку добавляют шиповник, он богат содержанием витамина С, который особенно полезен для детского питания.
Сухофрукты
Данная категория продуктов имеет множество полезных качеств. Сухофрукты по своей питательной ценности не уступают свежим фруктам, а в некоторых ситуациях даже превосходят их.
Рацион восьмимесячного малыша может включать сухофрукты в виде пюре, приготовленного на основе варки, а также в качестве добавки к кашам.
Хлеб
Многие дети в 8 месяцев имеют по 6-8 зубов. Количество зависит от особенностей и индивидуального развития организма. Для тех, кто обладает несколькими зубами, рекомендуют к приему специальное детское печенье или сухарики. Они помогают развивать навыки жевания и глотания кусочков твердой пищи, а также облегчать состояния воспаленных десен.
В это время рекомендуют внимательно следить за ребенком, не оставлять его одного с сухарем или печеньем. Он может подавиться крошками, ему потребуется помощь.
Кисломолочная продукция
Продукты играют ключевую роль в здоровом функционировании пищеварительной системы и способствуют решению проблем с кишечником.
В возрасте 8 месяцев, при отсутствии противопоказаний, педиатры рекомендуют вводить в рацион:
- кефир (до 180 мл);
- обезжиренный творог (до 50-70 г);
- натуральный йогурт (до 60 г).
Со временем кефир может стать заменой материнскому молоку или адаптированной смеси в одном из оставшихся приемов пищи.
Фрукты
Источником клетчатки, пищевых волокон, микроэлементов и витаминов являются фрукты. К этому возрасту ребенок знаком с основными видами, которые не вызывают аллергии.
Это:
- бананы;
- яблоки;
- груши;
- персики или абрикосы;
- сливы.
По достижению 8 месяцев добавляют новые вкусы. Пробуют крыжовник, из ягод предлагают красную смородину, чернику. На основе ягодных смесей варят морсы.
Ягоды могут способствовать развитию аллергии, поэтому введение нового вида не проводят одновременно с другим продуктом, чтобы правильно и своевременно оценить реакцию детского организма.
Рыба
Рыба является ценным источником витаминов и микроэлементов. Она играет важную роль в обеспечении организма такими веществами, как фосфор и кальций, которые способствуют правильному росту и развитию костной системы. Однако, несмотря на свои полезные качества, рыба может вызывать аллергические реакции у детей, поэтому ее следует вводить в рацион с осторожностью.
Начинать стоит с нежирных сортов белой рыбы:
Рекомендуется готовить рыбу не чаще одного раза в неделю, при этом порция не должна превышать 40-50 граммов.
О времени прикорма
Рацион ребенка, которому исполнилось 8 месяцев, подразумевает следование основным правилам. В течение дня к этому времени сохраняется 2 кормления молоком мамы или смесью на молочной основе. Это раннее утро и поздний вечер. На завтрак дети получают крупяные блюда, кисломолочную продукцию.
Обеденный прием пищи считают самым обширным. В это время детям предлагают супы, вторые блюда. Именно это кормление используют для введения новых продуктов.
Полдник и ужин включают облегченные варианты меню по сравнению с обедом. В это время необходимо следить, чтобы система пищеварения работала по запланированному сценарию.
Таблица прикорма по ВОЗ
Всемирная организация здравоохранения на протяжении многих лет занимается исследованием и анализом принципов, касающихся планирования питания для детей.
Были созданы рекомендации, касающиеся введения новых продуктов и составления рациона:
-
Долгосрочное грудное вскармливание. Этот аспект играет ключевую роль в развитии и поддержании естественного иммунитета у детей. Эксперты с международным опытом советуют продолжать грудное вскармливание до 2 лет и дольше.
-
Введение прикорма не ранее 6 месяцев. В этот период ребенок не должен получать никакого дополнительного питания, кроме материнского молока, если нет медицинских показаний, связанных с его здоровьем.
- Баланс и разнообразие. Питание должно вводиться постепенно и включать разнообразные компоненты.
- Требования к структуре и консистенции пищи. В зависимости от возраста необходимо пюрировать еду, постепенно переходя к твердым кусочкам.
- Постепенное введение новых продуктов. Согласно рекомендациям, новый продукт следует начинать давать ребенку с дозы 1-2 г, которую постепенно увеличивают до полной нормы.
Для детей в возрасте 8 месяцев установлены следующие нормы ввода пищи:
| Продукт | Количество |
| Овощи в виде однокомпонентного пюре | 180-200 г |
| Масло растительное или оливковое | до 2 ст. л |
| Пюре из фруктов с двумя видами | 60-70 г |
| Соки из фруктов с ягодами | 60-70 мл |
| Творог | 50-70 г |
| Крупяные каши на молоке или воде | 100-120 или 150 г |
| Мясное пюре | от 40 до 70 г |
| Желток | ¼ |
| Кисломолочные продукты | до 200 мл |
Начало введения нового продукта подразумевает соблюдение дополнительных правил:
- Постепенное увеличение порции до полного объема, соответствующего возрасту;
- Знакомство с новым продуктом следует начинать с однокомпонентного блюда;
- Индивидуальный подход к каждому ребенку в зависимости от его роста и развития.
Общий рацион на неделю при грудном вскармливании
Для удобства молодых мам специалисты в сфере детского питания советуют составлять меню на ближайшую неделю. Это позволит оценить достоинства и недостатки рациона, заменить повторяющиеся блюда и добавить необходимые элементы.
При приготовлении советуют придерживаться основных правил:
- выбор свежих продуктов;
- приготовление с помощью отваривания и запекания, приготовления на пару;
- приготовление перед приемом пищи, исключение хранения и подогревания.
Рацион на неделю:
1 день недели. После пробуждения и перед сном сохраняют кормление материнским молоком.
- на завтрак предлагают: рисовая каша 185 г, яблочное пюре 55 г, компот – 90 мл;
- обеденное кормление: суп пюрированный из горошка, мусс из кролика 55 г, сок 80 мл, хлеб кусочек весом в 10 г;
- ужин: яблоко, запеченное в духовке, 50 г, кисель на основе фруктов 100 мл.
2 день. Утреннее и вечернее кормление по-прежнему составляет грудное молоко.
- завтрак: каша из гречневой крупы 185г с ¼ желтка вареного яйца, грушевое пюре 56 г, напиток из шиповника 110 мл;
- обед: пюре из кабачка с картофелем и мясные котлеты 75 г + 50 г, компот 85 мл;
- ужин: творог 50 г, сок яблочный 50 мл
3 день.
- завтрак: овсянка с ягодой 150 г + 35 г, компот из смеси фруктов около 110 мл;
- обед: суп на бульоне мясного типа с овощами, паровой мусс из индейки 60 г, кисель ягодный 50-75 мл;
- ужин: печенье 30 г, кефир до 200 мл
4 день.
- второй завтрак: каша из манки с добавлением ягод 150 г + 35 г, морковный или тыквенный сок 60 г;
- обеденное кормление: рыба, приготовленная на пару, 40 г, перловая каша 60 г, компот 95 мл;
- вечернее кормление: творог с добавлением малины или черники 120 г, сок 100 мл.
5 день.
- второй завтрак: каша из кукурузной крупы 175 г, чай детский с шиповником или морс из клюквы 100 мл;
- обеденное кормление: мусс из говядины пюре из цветной капусты 40 г + 70 г, сок фруктовый 60 мл, хлеб 10 г;
- вечернее кормление: печенье 30 г, морс из красной смородины или кефир до 150 мл.
6 день.
- второй завтрак: гречка 155 г, пюре из вареной моркови 50 г, сок яблочный 50 мл;
- обеденное кормление: кабачковый суп-пюре, паровая котлета 50 г, морс 100 мл;
- вечернее кормление: яблочное пюре с творогом 150 г.
7 день.
- второй прием пищи: творожный мусс 165 г, пюре из фруктов на выбор 55 г, компот компотной смеси 90 мл;
- обед: пюре из тыквы с рагу из кролика 60 г +50 г, кисель 100 мл, хлеб 10;
- ужин: кефир 100 мл, ягодное пюре из черники и малины 100 г.
Время кормления перед сном может отличаться в разные дни, это зависит от самочувствия ребенка, от обстоятельств бытового характера.
Питание при искусственном вскармливании
Рацион восьмимесячного малыша, находящегося на искусственном вскармливании, может варьироваться по нескольким критериям. Это обусловлено более ранним введением мясных блюд и некоторых овощей.
Для утренних и вечерних кормлений рекомендуется использовать молочные или безлактозные смеси.
На завтрак стоит готовить каши из новых доступных круп:
| День недели | 2-й завтрак |
| Понедельник | * молочная каша из овсянки 190 г; * пюре из чернослива 65 г |
| Вторник | * каша из кукурузной крупы на молоке 185 г; * желток ½; * сок грушево-яблочный 90 мл |
| Среда | * гречневая каша 175 г; * кисель из клюквы 80 мл |
| Четверг | * каша ассорти 195 г; * ягодный кисель 90 мл |
| Пятница | * манная каша на молоке 185 г; * печенье 15 г; * морс из красной или черной смородины |
| Суббота | * каша из рисовой муки 185 г; * компот 85 мл; * печенье 10-15 г |
| Воскресенье | * творог 60 г; * пюре из сливы 60 г; * сок 95 мл |
На обед готовятся супы и вторые блюда:
- суп с фрикадельками, пюре из моркови 60 г, компот 70 г;
- отварная постная свинина 50 г, гарнир из кабачков 45 г, хлеб 10 г, чай с шиповником 100 мл;
- паровые котлеты из индейки 60 г, гарнир из картофеля и моркови 70 г, морс 100 мл;
- рыбный мусс с овощами 60 г и 70 г, компот из сухофруктов 95 мл, хлеб 10-15 г;
- суп-пюре из горошка, паровые котлеты из постной говядины 70 г, компот из чернослива с изюмом 100 мл;
- суп-пюре из тыквы и моркови с добавлением горошка, рыба на пару 45 г, чай с шиповником 100 мл;
- рагу из кролика 50 г, перловая каша 70 г, морс из ягод ассорти 85 мл.
На ужин рекомендуется кисломолочная продукция общим объемом до 200 мл, кисели на основе ягодной смеси и печенье.
В рацион ребенка начинают включать блюда из взрослой кухни. Это связано с ростом и развитием не только физических показателей малыша в восьмимесячном возрасте, но и с его готовностью к переходу на новый этап в психо-эмоциональном развитии. Важно следовать основным правилам введения новых продуктов и продолжать грудное вскармливание как можно дольше.
Видео о питании ребенка в 8 месяцев
Рацион 8-месячного ребенка — в этом видео:
Рекомендации по приготовлению и хранению детского питания
Приготовление и хранение детского питания для 8-месячного ребенка требует особого внимания к безопасности и питательной ценности пищи. В этом возрасте дети начинают активно знакомиться с новыми вкусами и текстурами, поэтому важно обеспечить им разнообразный и сбалансированный рацион.
Приготовление пищи:
- Используйте свежие продукты: Для приготовления пищи выбирайте свежие овощи, фрукты, мясо и рыбу. Это поможет избежать использования консервантов и химических добавок, которые могут быть вредны для здоровья ребенка.
- Тщательная термическая обработка: Все продукты должны быть хорошо приготовлены. Овощи и фрукты рекомендуется варить или запекать, а мясо и рыбу — готовить до полной готовности, чтобы избежать риска пищевых инфекций.
- Измельчение и пюрирование: На этом этапе дети могут есть пюреобразные и мелко нарезанные продукты. Используйте блендер или мясорубку для приготовления пюре, чтобы обеспечить однородную текстуру, которая легко усваивается.
- Избегайте добавления соли и сахара: В рационе ребенка не должно быть добавленной соли и сахара. Это поможет предотвратить развитие предпочтений к сладкому и соленому, а также снизит риск заболеваний в будущем.
Хранение пищи:
- Температура хранения: Приготовленное детское питание следует хранить в холодильнике при температуре не выше +4°C. Это поможет предотвратить размножение бактерий и сохранить свежесть продуктов.
- Сроки хранения: Пюре и другие блюда, приготовленные для ребенка, можно хранить в холодильнике не более 24 часов. Замороженные порции могут храниться до 3 месяцев, но перед подачей их необходимо разморозить в холодильнике или в теплой воде.
- Использование контейнеров: Храните детское питание в герметичных контейнерах, чтобы избежать попадания воздуха и бактерий. Стеклянные или пластиковые контейнеры с крышками подойдут лучше всего.
- Разогревание пищи: Перед подачей на стол обязательно разогрейте еду до температуры тела. Проверьте температуру пищи, капнув немного на запястье, чтобы убедиться, что она не слишком горячая.
Соблюдение этих рекомендаций поможет обеспечить безопасность и здоровье вашего ребенка, а также сделает процесс кормления более приятным и комфортным как для малыша, так и для родителей.
Вопрос-ответ
Сколько раз в день ребенок в 8 месяцев должен есть смесь?
В 8 месяцев ребенок должен иметь приблизительно 2–3 полноценных приема пищи и 2–3 перекуса. При этом грудное вскармливание по-прежнему может оставаться по требованию.
Примерное меню ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании?
Примерное меню ребенка в 8 месяцев: Поликомпонентное овощное пюре — 140 г, мясное пюре (индейка) — 60 г, ¼ желтка, вода, грудное молоко. Фруктовое пюре — 80 г, печенье — 5 г, грудное молоко. Поликомпонентное овощное пюре — 140 г, мясное пюре — 60 г, вода, грудное молоко.
Сколько раз в неделю можно давать мясо ребенку 8 месяцев?
Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта.
Сколько раз в день кормить ребенка грудью в 8 месяцев?
Пищу необходимо пюрировать и постепенно, по мере приближения возраста ребенка к 8 месяцам, увеличивать размеры кусочков. Продолжать кормление грудью, по меньшей мере, 5-6 раз в сутки.
Советы
СОВЕТ №1
При составлении рациона для 8-месячного ребенка старайтесь вводить новые продукты постепенно. Начинайте с одного нового ингредиента в неделю, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции и адаптацию малыша к новым вкусам.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на текстуру пищи. В этом возрасте дети начинают осваивать более густую и разнообразную пищу. Пюрированные продукты можно постепенно заменять на мелко нарезанные или размятые, чтобы развивать жевательные навыки.
СОВЕТ №3
Не забывайте о разнообразии. Включайте в рацион различные группы продуктов: овощи, фрукты, злаки, мясо и молочные продукты. Это поможет обеспечить малыша всеми необходимыми витаминами и минералами для его роста и развития.
СОВЕТ №4
Следите за режимом кормления. Установите регулярные часы для кормлений, чтобы создать у ребенка привычку. Это поможет не только в организации питания, но и в формировании режима дня для малыша.









